Santa Cruz reúne a 40 apicultores de las tres provincias en la Expo Miel 2026

Cuarenta familias apicultoras de las tres provincias de O'Higgins ocupan desde este fin de semana la Plaza de Armas de Santa Cruz. Allí se inauguró la Expo Miel Santa Cruz 2026, feria que quedó instalada en el recinto recién remodelado de la comuna y que se extenderá hasta el domingo con acceso liberado.

La apertura convocó a autoridades locales y regionales junto a representantes del gremio apícola. El alcalde Yamil Ethit Romero explicó la decisión de sacar la muestra de sus ubicaciones habituales y llevarla al centro de la comuna.

"Esta feria apícola pone en valor un producto fundamental para la economía local. Decidimos realizar esta innovación en nuestra Plaza de Armas para ofrecer un espacio de primer nivel a nuestros emprendedores, donde la gastronomía, la cultura y la mejor miel de la región se encuentran a disposición de toda la comunidad" - Yamil Ethit Romero, alcalde de Santa Cruz

Desde el lado productivo, la presidenta de la Asociación Gremial de Apicultores, Mónica Rodríguez, puso el acento en la cadena que depende de las colmenas. Según indicó, cada uno de los expositores representa a un grupo familiar de las provincias de Cachapoal, Colchagua y Cardenal Caro, y recordó que la polinización de las abejas es condición previa para la fruta de exportación que sale de la región.

"Detrás de este espacio hay 40 familias representadas de las tres provincias de la región. La apicultura es un eslabón clave: sin abejas no hay polinización ni frutas de exportación" - Mónica Rodríguez, presidenta de la Asociación Gremial de Apicultores

El apoyo estatal llegó con la presencia del director regional de Sercotec, Kevin Ortega Ponce, quien apuntó a que los productores presentes den el paso siguiente y se sumen a los Centros de Desarrollo de Negocios para ampliar sus herramientas de gestión y venta.

En tanto, el jefe de gabinete del Gobierno Regional, Sergio Salazar, vinculó la actividad a la estrategia "Ruta O'Higgins", que articula turismo y fomento productivo entre municipios, Sercotec y el Ejecutivo regional.

La muestra mantendrá sus stands abiertos el sábado y domingo con degustaciones, artesanía, derivados de la colmena y números artísticos en vivo. El acceso no tiene costo para el público.